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黃瓜袋式無土栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-01-12  瀏覽次數:402
核心提示:黃瓜的土培方式,經過幾年的連續種植,使大棚內的病蟲害容易積累發作,雖然嫁接可以避免部分問題,但是,所生產的產品質量離無公害和綠色食品的標準有一定的距離,為了生產出符合國際質量標準的黃瓜,真正達到無公害的水平,通過實驗,袋式無土栽培有一定的推廣價值。

黃瓜的土培方式,經過幾年的連續種植,使大棚內的病蟲害容易積累發作,雖然嫁接可以避免部分問題,但是,所生產的產品質量離無公害和綠色食品的標準有一定的距離,為了生產出符合國際質量標準的黃瓜,真正達到無公害的水平,通過實驗,袋式無土栽培有一定的推廣價值。袋式栽培有許多優點:

⑴便于肥水的控制,節約肥水。⑵每棵植株的根系都有自己的活動空間,根系舒展。⑶一旦發生病害,整個植株比較容易清理掉。⑷所用的基質全部經過消毒滅菌,本身無污染,生產的產品清潔衛生無污染。⑸與非袋式無土栽培相比,空氣相對濕度較低,有利于減輕霜霉病、白粉病等病害的發生,特別在冬季。

具體的生產技術如下:

一、基質的準備

1、基質的選擇。根據當地的實際情況,可分別選用稻殼、草碳土、珍珠巖、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸稈等。一般情況下稻殼、珍珠巖、蛭石、粉碎的秸稈等每畝成本在1500-2000元左右;水洗沙、煤渣等在2000-2500元左右;草碳土的價格較高,一般農戶承受起來有一定難度,多用于育苗。

2、基質的消毒。一般采用蒸汽消毒法,這種方法無毒無殘留,衛生安全,完全達到無公害、綠色食品蔬菜生產的要求。具體的做法是:將所選的基質放在一起,成錐形,或用編制袋裝,壘放在一起,上面用耐高溫蓬布覆蓋,然后用蒸氣加溫消毒滅菌。一般持續7-8小時。水洗沙、煤渣用太陽曬的辦法消毒。

3、基質的裝袋。選用直徑30厘米,長度55厘米白色不透光,無公害蔬菜生產專用膜制成的包裝袋,將經過滅菌處理的基質裝入袋中,按照栽培密度標準放入大棚溫室,栽培袋呈南北方向放置。

二、大棚的消毒滅菌

1、將棚內的地面平整,北高南稍低,然后蓋上一層薄膜,以防止病菌的傳播和雜草的生長。

2、大棚溫室提前扣膜,閉棚提高溫度進行消毒滅菌,棚內的溫度可達50-60℃左右,一般在晴天的情況下,7天左右即可達到消毒滅菌的效果。

3、對大棚內的四角、死角、鐵絲、竹竿等容易忽視的地方用石灰水潑灑,用百菌清煙霧劑等進行消毒滅菌。

4、在南北放置的栽培袋的中間留10厘米的空隙作為排水溝,這個排水溝每米傾斜5-10毫米,以便過量的水從排水溝流走。

三、播種育苗

1、播種期。適宜播種期為8月中下旬-9月上旬。

2、品種的選擇。荷蘭無刺黃瓜品種--壯瓜。

3、種子處理。將黃瓜的種子在陽光下曝曬幾個小時,以加快種子在浸種時的吸水過程,然后將種子放入50-60℃的水中,要不斷攪拌,直到水溫降至25℃左右,用手搓掉種子表面的粘液,將水倒掉,再換上25℃的溫水浸泡4-6小時。撈出種子放在干凈、用水燙過的濕紗布中,至于25℃左右的條件下催芽1-2天,待到有80%的種子露白時即可播種。為了預防黃瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的發生,也可浸泡種子4-6小時后,再用72%普力克浸種30分鐘后催芽。南瓜浸種的水溫可提到75℃左右。

4、育苗。采用穴盤育苗(3厘米×3厘米)有利于避免土壤傳病,基質選用草碳土。將處理過露白的黃瓜種子進行播種育苗,每個穴盤1粒種子,然后用草碳土覆蓋。

四、定植。適時定植有利于黃瓜的高產,提早產瓜時間,待黃瓜幼苗的第2片真葉完全展開時,是定植的最佳時機。一般在晴天的下午進行。

1、先用清水把栽培袋灌滿,浸泡1-2小時,把里面的基質浸泡透,在距地面10厘米,距栽培袋兩端10厘米內側割一長3厘米的孔,多余的水從孔中流出,下面保留10厘米的水層。

2、在栽培袋的頂部中間割長8厘米的"十字",取出少量的基質。

3、將幼苗與草碳土一起栽入"十字"切口的栽培袋中,為提高成活率,減少緩苗時間,注意草碳土略高于栽培袋2厘米,周圍用稻殼圍好,使苗坨充分與基質接觸,防止水分的過度散發,上面再用不透光膜蓋好。

1、溫度管理。定植后1-2天內,注意觀察幼苗是否出現萎蔫現象,如果出現,需要進行適當的遮蔭,可采取間隔覆蓋物的辦法,以減弱光照。定植后1周內,溫度白天要保持在25-30℃左右,促進新根的生成,高于30℃時要進行放風和覆蓋草苫,夜間保持15-18℃左右。植株開始生長后,加強通風,防止徒長,白天一般在25℃左右。進入結瓜期要保持高溫,一般白天在28-30℃左右。

2、肥水管理。前期營養液的EC值掌握在2左右,pH值在6左右,隨著坐瓜的增多,EC值提高到2.5,滴灌的時間也由最初的每小時8-12分鐘提高到20-25分鐘。每隔幾次要澆一次清水,防止造成單鹽毒害現象。

3、光照的管理。與土壤栽培、其他無土栽培相同。

4、空氣濕度管理。特別注意的是4月下旬后,隨著氣溫回升,注意通過噴灑水的辦法增加空氣濕度。

5、整蔓。隨著植株的生長加快,莖蔓逐漸加長,要及時調整植株的莖蔓,一般采用"S"形拉繩吊蔓。當莖蔓長到30厘米的時候開始吊蔓,并及時摘除卷須。當莖蔓長到高于180厘米時,采取落蔓的辦法,使整個植株不高于180厘米。落下的莖蔓要均勻有規律地盤繞在地膜上,避免與土壤的接觸。至5、6月份,主蔓長達8-12米,一般保留20片功能葉,保證下落后的植株高度在180厘米左右,及時摘除老葉、病葉。

6、營養液的配制。營養液按下表配制,采用滴灌系統進行水循環式供液。

名稱      每立方米水用量   水溫     pH
    硝酸       370毫升         25℃    6.5
    尿素       60克            25℃    6.5
    硝酸鈣     408克           25℃    6.5
    硝酸銨     81毫升          25℃    6.5
    硝酸鉀     324克           25℃    6.5
    硫酸鎂     279克           25℃    6.5
    硫酸鉀     87克            25℃    6.5
    磷酸       147毫升         25℃    6.5

另外,根據實際情況添加微量元素,如鐵、錳、銅、鋅、硼等。注意營養液隨配隨用。


編輯:foodqa

 
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